Oggi ero in provincia di Parma per alcune degustazioni ( ... Culatello di Zibello stagionato 24 mesi, prosciutto crudo di 34 mesi e qualche altra "robetta" niente male ...
). In una stanzetta lì vicino erano conservati tre-quattro insaccati "di scarto", in attesa di smaltimento, che attirarono ben presto la mia attenzione: c'era qualcosa, sopra, che mi pareva si muovesse... Lasciate per un momento le prelibatezze in analisi (per poco, neh!), ed acompagnato dalle battutine "spiritose" degli amici degustanti, ho voluto controllare da vicino: in effetti qualcosa c'era.Ho velocemente raccolto in po' di materiale per poterlo poi mettere sotto lo stereomic ... ed ecco qualche foto.
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