Forum Entomologi Italiani

Salve,
ho raccolto un pò di robetta nelle Bandite di Scarlino ma non avendo alcool ho conservato per 3/4 gg. in aceto e sale. Ora sono tornato a casa e vorrei mettere tutto in alcool 70%. Ho lavato gli insetti che stanno asciugando. Che faccio, metto direttamente in alcool 70% in attesa di prepararli? o devo fare qualche altro passaggio per togliere l'acqua dagli insettucci?
Grazie!

Oppure all'aceto aggiungi olio; questa preparazione si chiama "in agrodolce"!

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Francesco Izzillo

O li metti in alcool, oppure così come sono, in un barattolo o provetta, li metti in freezer, in attesa di prepararli.

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Maurizio Gigli
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Se li stai facendo asciugare, non penso che mettendoli poi in alcool al 70% si riammorbidiscano adeguatamente. Io avrei optato per un passaggio diretto in alcool al 70%, da cambiare dopo qualche giorno per rimuovere l'eccesso di sale.

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Maurizio Bollino

Li ho meddi in alcool al 70% in attesa di prepararli. Può andare o è meglio se li ripasso in nuovo alcool tra qualche gg. per togliere sale in eccesso?

Per togliere il sale bastava tenerli in acqua 10 minuti dopo averli tolti dall'aceto e sale.

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Maurizio Gigli
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Si quello l'ho fatto quindi ok.. Li ho anche fatti asciugare un pò dall'acqua ma però erano ancora bagnati quando li ho messi nell'alcool ma tanto l'alcool contiene comunque il 30% ~ di acqua sicchè va bene come ho fatto?
Thanks

Si, non c'è problema. Sarà scesa un po' la percentuale di alcool a causa dell'acqua aggiunta, ma non credo sia andata sotto il 60%, quindi nessun problema

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Maurizio Gigli
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grazie